
检查食品生产过程

督查消防日常巡查

排查原材料生产日期

加大公共区域卫生消毒
为贯彻落实学院关于“大学习、大调研、大改进”工作要求和部署,近日,后勤服务中心从工作一线入手,对餐厅、浴室、综合服务区等进行大排查、大改进,进一步提高服务保障能力和水平。
后勤服务中心工作人员对餐厅食品质量进行了排查,认真核查食品原料生产厂家、日期、保质期、食品生产流程、灶具、炊具摆放、分类消毒,严格比对饭菜留样序号;从严排查了综合服务区卫生防疫、环境消毒等状况,杜绝老鼠、蟑螂等病媒传播途径;加大消防安全日常巡检督查,针对消防设施的使用、员工灾害处置能力、逃生通道的通畅等情况进行了彻底排查。
通过此次排查,后勤服务中心对存在的问题进行了规范和整改,进一步提高了服务质量,夯实了后勤保障能力。
(责任编辑 曹立堃)